Путешественники, которые в первый раз приезжают в Израиль, часто признаются, что первая встреча с эфиопскими евреями полностью переворачивает их представление о еврейской идентичности. В целом, самоопределение этнических групп – актуальная тема в Израиле.

Интересоваться у израильтянина, кто он – американец, марокканец, русский, еврей или поляк, это все равно, что интересоваться у маленького ребенка, кого он любит больше папу, маму или бабушку. Особенным явлением в Израиле являются эфиопские евреи, которые были признаны евреями как таковыми только в 1973 с традициями такими себе иудейскими.